Piperade Basquaise

Ajouté le lundi 6 juillet 2015

Ingrédients: 6 grosses tomates 2 poivrons rouges 1 poivron vert 1 gros oignon Thym Laurier 2 c à s d’huile d’olive 3 gousses d’ail 1 c à s de sucre en poudre Sel Piment d’Espelette Preparation: Peler les tomates et les découper en dès après avoir enleve les pépins. Couper l’oignon et les poivrons en […]

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Que faire pour le 14 Juillet à Chicago ?

Ajouté le lundi 6 juillet 2015

Venez célébrer la Fête nationale française le Mardi 14 juillet 2015 de 17h à 19h sur le Daley Plaza, Chicago, Illinois! Avec  le groupe de musique La Jarry , De la nourriture française, du vin et des activités pour tous les ages (Pétanque, Jongleur, Course de garçons de café, coin enfants…) ENTREE GRATUITE Pour plus d’informations : […]

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La recette des Pancakes

Ajouté le lundi 8 juin 2015

Samedi matin, les voisins commencent  faire du bruit, le réveil est difficile… Et si on faisait des pancakes pour bien commencer le week-end ? Je vous livre aujourd’hui une recette de pancakes ultra simple et aimée de tous, dénichée sur un blog américain de cuisine. De quoi vous mettre de bonne humeur. La recette des Pancakes […]

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Le restaurant du mois – North Pond

Ajouté le lundi 8 juin 2015

North Pond pour une occasion particulière ou juste pour le plaisir … Le restaurant North Pond propose une cuisine innovante. En accord avec la saison, les produits sont choisis avec soin chez des producteurs locaux. Situé au cœur de Lincoln Park, le restaurant North Pond, en bordure d’étang, vous offre une vue magnifique sur la […]

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Chicago trivia

Ajouté le lundi 8 juin 2015

Le saviez-vous ? Les abattoirs de Chicago  La ville de Chicago doit sa fortune et sa réputation aux énormes abattoirs (Union Stock Yards), installés en 1865 au nord de la ville. Ces abattoirs (les plus grands du monde, bien sûr) traitaient jusqu’à 19 millions de têtes de bétail par an, et faisaient vivre d’innombrables usines de traitement […]

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Le proverbe du mois

Ajouté le lundi 8 juin 2015

« Gather thistles, expect prickles »   « Qui s’y frotte, s’y pique »   Ces mots formaient autrefois la devise de certains chevaliers qui avertissaient leurs adversaires de ne pas s’exposer à les irriter.   Un petit conseil ? Attention à ne pas s’attaquer à plus fort que soi !   Laura B.

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Interview – Laura Bessé

Ajouté le lundi 8 juin 2015

Bonjour,   Merci de consacrer quelques minutes pour répondre à French in Chicago. Tout d’abord les questions clés :   D’où viens-tu ? Je viens d’Annecy, situé en Haute-Savoie. Depuis combien de temps es-tu à Chicago ? 1 an et 1 mois pour être précise ! Comment es-tu arrivé(e) ici ? Une forte envie de partir, de […]

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Chicago trivia

Ajouté le mercredi 13 mai 2015

Le saviez-vous ?   4 novembre 1930.   Le 4 novembre 1930, Al Capone invente « les restos du cœur ».   Pour Thanksgiving, le plus grand gangster du pays offre de la dinde à 5000 chômeurs, et tente donc d’améliorer son image.   Thanksgiving 1930, une longue file de femmes et d’hommes patiente devant un immeuble de […]

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Interview – Marine

Ajouté le mercredi 13 mai 2015

Merci de consacrer quelques minutes pour répondre à French in Chicago. Tout d’abord les questions clés :   D’où viens-tu ? Vallée de la Loire (Tours) Depuis combien de temps es-tu à Chicago ? Trois mois Comment es-tu arrivé(e) ici ? V.I.E (Volontariat International en Entreprise) Que fais-tu maintenant ? Mon V.I.E dans l’importation de vin […]

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Le proverbe du mois

Ajouté le mercredi 13 mai 2015

« You can’t judge a book by its cover »   « Il ne faut pas se fier aux apparences »   Apprenez à connaître avant de juger !   Laura B.

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Le restaurant du mois – Kingstone Mines

Ajouté le mercredi 13 mai 2015

Kingstone Mines   Comme certain l’ont deviné je ne vous parle pas du Kingstone Mines pour ses talents culinaires (d’ailleurs pour être honnête avec vous je n’y ai jamais mangé) mais bien pour ses talents musicaux.   Le Kingstone Mines est l’un des plus célèbre bar de blues de la ville de Chicago. De nombreux […]

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Le proverbe du mois

Ajouté le vendredi 13 mars 2015

« Curiosity killed the cat »   « La curiosité est un vilain défaut »   Etre trop curieux peut valoir des ennuis !   Laura B.

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